Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Als eines der weltweit führenden Unternehmen in der Entwicklung, Herstellung und dem Vertrieb von Füll- und Portioniersystemen für die Nahrungsmittelindustrie sind wir seit mehreren Jahrzehnten erfolgreich tätig. Mit ca. 800Mitarbeitern bieten wir ein umfassendes und innovatives Leistungsspektrum für einen ständig wachsenden Kundenkreis.

Zukünftig wollen wir unser Team weiter ausbauen und verstärken.

Zum 01.11.2021 bieten wir einen Ausbildungsplatz zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) an.

Was macht eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel her. Sie sind vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt. Zunächst nehmen sie Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie diese an das Lager oder an die Verarbeitung weiter. Sie sorgen dafür, dass nötige Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten Maschinen und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen geben sie Zutaten in die Anlagen und starten die Produktion. Sie überwachen alle Vorgänge einschließ­lich der Verpackung der fertigen Produkte. Bei Abweichungen oder Störungen greifen sie sofort ein.

Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität der Produkte.

Wo arbeitet eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

Lebensmitteltechniker können in unterschiedlichen Branchen tätig sein, z.B.:
•im Maschinen- und Anlagenbau
•industrielle Großbetriebe mit Lebensmitteln
•Molkereibetriebe

Sie arbeiten hauptsächlich in der Lagerhalle oder im Labor und in Produktionshallen.

Worauf kommt es an?

•Sorgfalt (z.B. beim Einhalten von Rezepturen)
•Entscheidungsfähigkeit und Reaktionsgeschwindigkeit (z.B. schnelles Eingreifen bei schwerwiegenden Störungen von automatisierten Produktionsanlagen)
•Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften)
•Technisches Verständnis (z.B. beim Warten der Maschinen und Anlagen)

Was Sie erwartet:
• ein traditionsreiches Unternehmen
• eine abwechslungsreiche, spannende Ausbildung
• je nach Ausbildungsberuf ggf. Schulungen
• gute Übernahmechancen
• eine attraktive Ausbildungsvergütung

Interessiert?

Werden Sie Teil der VEMAG Maschinenbau GmbH!

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Typ
Ausbildung
Branche
Beginn
01.11.2021
Dauer
36 Monate

Schulabschluss

  • Realschulabschluss
  • Erweiterter Realschulabschluss
  • Fachhochschulreife
  • Fachgebundene Hochschulreife (Fachabitur)
  • Allgemeine Hochschulreife
  • Studium

Arbeitsplatz

  • Kundenkontakt

VEMAG Maschinenbau GmbH

Ausbildungsstandort:
Weserstraße 32

Ansprechperson:
Henrike Schneider

Email:
henrike.schneider@vemag.de

Telefon:
04231777588

Webseite:
job.vemag.de/